前回はじめた「まとめ買い」ですが、前回から20日ほどでけっこう在庫がなくなりました。
もうちょっと工夫すれば月1回だけの買い物でいけそうです。
https://one1yaku.com/ambition/nobuy/まとめ買いしてどうだった?
前回まとめ買いしてすごくすごく買い物が楽になりました。
まとめ買いしたメリットはこちら。
・ メインがあるので献立を考えるのが楽
・ まとめ買いをするとバランス良く買うので、いろいろな食材を食べることができた
・ 「肉・魚」売り場を飛ばして買い物するので、ふだんの買い物がものすごく早くできるようになった
・ 肉・魚は使いやすいように小分けしたり、1口大に切っているので使いやすくて料理スピードがあがった
結果、いいことばかりでした!
いろいろな食材を食べるようになった
これが一番メリットだと思いますが、一気に買うと食材のバランスが気になります。
今までレパートリーが多いブタ肉、鳥ももが多かったのですが、一気に買うと1/3は魚類にしようと思うし、「せせり」「砂ぎも」「かしら」など部位もいろいろ買うようになりました。
今回の買い出しはこんな感じ
・ 貝類(ほたて、アサリ)
・ 魚(ブリカマ、タラの切り身)
・ 牛肉(モモ肉、モツ)
・ 豚肉(ひき肉、しゃぶしゃぶ肉、バラ肉)
・ 鶏肉(せせり、手羽元)
冷凍庫にはまだ少し残っているので、これをうまく使えば1か月持つかもなあ。
買い物が早くなった
これもすごく嬉しいメリットですが、1回の買い物が10分ぐらいになりました。
持参のカゴに入れてもらうのでスーパーの滞在は15分ぐらいです。
買う量もカゴ1つで1週間持つようになりました。
かさばるものはまとめてネットスーパーで頼んでいます。
今回のまとめ買い、かかったお金と時間
今回のまとめ買いは9000円、買い物時間は「肉・魚」だけだったので20分ぐらいでした。
帰宅して、カットしたり、小分けする時間がかかったのですが、往復の時間を入れても1時間ぐらいです。
これで20日から1か月楽になるのでコスパいいのでは?
食材はちょっといいモノも買っています。
ホタテ、ちょっといい牛肉、大きなブリカマ、牛モツなど、ふだん買わないものばかりですが、ウキウキするメインが週2回ぐらいあると献立にメリハリがでてきます。
メインが豪華なぶん、副菜はシンプルでいいので、料理にかける労力なども考えると、このぐらいのバランスがベストかなと思います。