前回はじめた「まとめ買い」ですが、前回から２０日ほどでけっこう在庫がなくなりました。
もうちょっと工夫すれば月１回だけの買い物でいけそうです。
https://one1yaku.com/ambition/nobuy/まとめ買いしてどうだった？
前回まとめ買いしてすごくすごく買い物が楽になりました。
まとめ買いしたメリットはこちら。
・ メインがあるので献立を考えるのが楽
・ まとめ買いをするとバランス良く買うので、いろいろな食材を食べることができた
・ 「肉・魚」売り場を飛ばして買い物するので、ふだんの買い物がものすごく早くできるようになった
・ 肉・魚は使いやすいように小分けしたり、１口大に切っているので使いやすくて料理スピードがあがった
結果、いいことばかりでした！
いろいろな食材を食べるようになった
これが一番メリットだと思いますが、一気に買うと食材のバランスが気になります。
今までレパートリーが多いブタ肉、鳥ももが多かったのですが、一気に買うと１／３は魚類にしようと思うし、「せせり」「砂ぎも」「かしら」など部位もいろいろ買うようになりました。
今回の買い出しはこんな感じ
・ 貝類（ほたて、アサリ）
・ 魚（ブリカマ、タラの切り身）
・ 牛肉（モモ肉、モツ）
・ 豚肉（ひき肉、しゃぶしゃぶ肉、バラ肉）
・ 鶏肉（せせり、手羽元）
冷凍庫にはまだ少し残っているので、これをうまく使えば１か月持つかもなあ。
買い物が早くなった
これもすごく嬉しいメリットですが、１回の買い物が１０分ぐらいになりました。
持参のカゴに入れてもらうのでスーパーの滞在は１５分ぐらいです。
買う量もカゴ１つで１週間持つようになりました。
かさばるものはまとめてネットスーパーで頼んでいます。
今回のまとめ買い、かかったお金と時間
今回のまとめ買いは９０００円、買い物時間は「肉・魚」だけだったので２０分ぐらいでした。
帰宅して、カットしたり、小分けする時間がかかったのですが、往復の時間を入れても１時間ぐらいです。
これで２０日から１か月楽になるのでコスパいいのでは？
食材はちょっといいモノも買っています。
ホタテ、ちょっといい牛肉、大きなブリカマ、牛モツなど、ふだん買わないものばかりですが、ウキウキするメインが週２回ぐらいあると献立にメリハリがでてきます。
メインが豪華なぶん、副菜はシンプルでいいので、料理にかける労力なども考えると、このぐらいのバランスがベストかなと思います。
